如何在绿色市场堆肥3个简单步骤

July 20, 2011
Posted in Greenmarket | Tagged compost

第一次堆肥的人想知道最好的方法把他们的蔬菜修剪到堆肥收集. 下面是bg视讯的快速指南:

1)准备一个储物容器. 从32盎司的酸奶容器或塑料袋到带盖的桶都可以. Check out our slideshow for more ideas.

2) Keep it cool. 把残羹剩饭放在冰柜或冰箱里,减少家里和绿色市场的异味.

3)推向市场. 停在堆肥的地方,把你的容器倒到bg视讯的容器里. 重复使用同一个容器可以减少浪费. 购物后,你可以把不想要的胡萝卜放进去, corn husks, radish greens, 等,然后离开市场. That's it!

了解更多你可以和不可以堆肥的东西.

Greenmarket的EBT数据继续攀升

July 11, 2011
Posted in Greenmarket | Tagged ebt

Greenmarket's EBT/食品券计划 继续呈指数增长,2011年上半年的数据将于2013年公布.是2010年的5倍.

2009 接受EBT的市场: 23 1 - 6月EBT总额: $5,102

2010 接受EBT的市场: 40 1 - 6月EBT总额: $38,652

2011 接受EBT的市场: 43 1 - 6月EBT总额: $131,938

感谢议长克里斯汀·奎因和纽约市议会的持续支持, 接受EBT的绿色市场数量从2005年的3个市场稳步上升, to 23 markets in 2009, 到2011年,现在的43个市场(包括一个外围行政区的所有绿色市场).

Greenmarket将EBT项目的成功很大程度上归功于纽约市卫生局 Health Bucks program. July through November, EBT客户在合格的Greenmarkets市场每消费5美元,就会获得2美元的Health Bucks,这意味着购买力提高了40%.

绿色市场的EBT计划不仅提供营养, 为所有顾客提供本地产品, 这对农民的收入也有很大的影响, 在某些情况下提供农民收入的25-50%.

点击这里了解更多关于绿色市场EBT计划的信息.

各种形状和大小的堆肥

July 8, 2011
Posted in Greenmarket | Tagged compost

bg视讯刚刚宣布,bg视讯为期4个月的堆肥收集试点项目将在 select Greenmarkets 延期到12月31日, 2011, 为了庆祝这个项目和116,纽约人贡献了265磅厨余, bg视讯想看看人们储存和运输堆肥的一些最有趣的方式.

特别感谢志愿者Nicholas Knoll分享他的摄影技巧!

有一张很酷的堆肥解决方案的照片吗? 发布在bg视讯的Facebook页面上!

了解更多关于bg视讯的堆肥计划.

在Fresh Bodegas可以买到初夏蔬菜

July 6, 2011
Posted in Greenmarket | Tagged fresh bodegas

bg视讯很激动地宣布 Fresh Bodegas 冰箱里现在堆满了菠菜, collard greens, and strawberries, 除了美味的红夹克果园果汁.

参与地点包括:

Bedford Express Deli
1043 Bedford Ave.
(格林和克利夫顿之间)

Greene Ave. Deli
664 Greene Ave.
(at Throop)

Si Grocery
1082 DeKalb
(at Malcolm X Blvd.)

了解更多关于Fresh Bodegas.

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